НЕЗЕРНОВОЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО СТАВРОПОЛЬСКОЙ ГУБЕРНИИ В ПЕРИОД КАПИТАЛИСТИЧЕСКОЙ МОДЕРНИЗАЦИИ РОССИИ (1861‒1917 гг.)

Array Array Array

Аннотация


Актуальность данной статьи обусловлена важностью изучения истории аграрного сектора регионов России, который и на сегодняшний день играет значительную роль в экономике страны. В дореволюционное время Российская империя являлась аграрно-индустриальным государством, огромная часть населения была задействована в сельском хозяйстве, а главенствующую роль в торговле, как внутренней, так и международной, занимало зерно. Однако начинали набирать обороты на рынке и сельскохозяйственные культуры, не относящиеся к зерновым. Представленная статья посвящена состоянию незернового сельскохозяйственного производства Ставрополья, которое существенно расширилось в пореформенное время (1861‒1917 гг.). Автором рассмотрены основные отрасли незернового производства Ставропольской губернии, характеризующиеся разной степенью товарности, но показывающие усиление сельскохозяйственной специализации, которая в указанный период была характерна для многих регионов Российской империи. Сведения о развитии табаководства, виноградарства, льноводства, огородничества, садоводства наглядно иллюстрируют возрастание специализации земледелия Ставропольской губернии. Приведены статистические данные, многие из которых базируются на ранее не привлекавшихся архивных документах, характеризующие степень развитости незернового сельскохозяйственного производства указанного региона. Показано значение незерновой специализации для агротехники, а именно, как определенные культуры воздействовали на севооборот, который в изучаемый период требовал нововведений в силу истощения почв из-за небрежного отношения к ним человека. Также автором затронут аспект формирования местной перерабатывающей промышленности (например, винодельческой, винокуренной, маслобойной и т.д.). Помимо этого, для Ставрополья был характерен и особый сельскохозяйственный промысел - шелководство, являвшийся прибыльным и перспективным занятием.


Ключевые слова


Ставропольская губерния;незерновое производство;сельское хозяйство;льноводство;виноградарство;виноделие;табаководство;шелководство;огородничество;садоводство;севооборот;промышленность;фабрика

Полный текст:

PDF

Литература


Ратушняк В.Н. Сельскохозяйственное производство Северного Кавказа в конце XIX – начале ХХ в. – Ростов-н/Д, 1980. – 256 с.

Керефов К.Н., Крикунов В.П. Из истории сельского хозяйства Дона и Северного Кавказа (огородничество, бахчеводство, разведение табака). 60‒90- е годы XIX в. – Нальчик, 1973. – 72 с.

Шацкий П.А. К истории сельскохозяйственного освоения территории Предкавказья в пореформенный период // Ежегодник по аграрной истории Восточной Европы за 1963 год. – Вильнюс,1964. – С. 599-612.

Алимирзаев Н.Я. Шелководство в Ставропольской губернии в XIХ в. // Вестник Санкт-Петербургского университета. Серия 2: История. – СПб., 2009. – Вып. 2. – С.155 – 160.

Симанович Е.А. Развитие виноградарства и виноделия на Северном Кавказе во второй половине XIX в. – 1914 г.// Электронная библиотека диссертаций и авторефератов России [Электронный ресурс] - URL: http://www.dslib.net/istoria-otechestva/razvitie-vinogradarstva-i-vinodelija-na-severnom-kavkaze-vo-vtoroj-polovinexix-v.html (дата обращения: 18.10.2015).

Сборник статистико-экономических сведений по сельскому хозяйству России и некоторых иностранных государств. – СПб., 1907‒1917.

Статистический справочник Юго-Востока России. ‒ Ростов-н/Д, 1923. ‒ Вып. 2.

Государственный архив Ставропольского края (ГАСК). Ф.31. Оп.4. Д.82.

Там же.

ГАСК. Ф.31. Оп.4. Д. 1360.

ГАСК. Ф.31.Оп.4. Д.88.

ГАСК. Ф.107. Оп.1. Д.315.

Там же.

ГАСК. Ф.101. Оп1. Д.5340.

ГАСК.Ф.101. Оп.1. Д.5416.

ГАСК. Ф.107. Оп.1. Д.315.

ГАСК. Ф.101. Оп1. Д.5350.

ГАСК. Ф.107. Оп.1. Д.315.

Там же.

ГАСК. Ф.101. Оп.1. Д.5435.




DOI: https://doi.org/10.17748/2075-9908-2016-8-3/2-80-84

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.





Учредитель:
Кубанская многопрофильная Академия подготовки, переподготовки и повышения квалификации специалистов.
350080, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, мкр. Пашковский, ул. Заводская, 32, офф. 301
 Тел.: +7(905) 471 31 94
E-mail: akademus07@rambler.ru

Северо-Кубанский Гуманитарно-Технологический Институт
350020, Россия, Краснодарский край, Станица Кущёвская, Ул. Краснодарская 71а
Тел. +7(86168)4 03-96
Email: skdti@mail.ru

ISSN: 2075-9908 (PRINT)
ISSN: 2219-6048 (ONLINE)