АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ НЕНЕЦКОГО АВТОНОМНОГО ОКРУГА

Array Array Array

Аннотация


В Статье Анализируется Организация Питания Детей В Образовательных Учреждениях Ненецкого Ао. Автор Изучает Соответствие Проб Готовых Блюд На Кало-рийность, Полноту Вложения, Вложения Витамина С, Микробиологических Показателей Рекомендуемым Нормативам, А Также Соблюдение Санитарно-Эпидемиологического Режима В Пищеблоках. В Резуль-тате Выявлено, Что Рацион Детей Не Соответствует Нормативам По Большинству Анализируемых Показа-телей, Причем Особенно Неблагоприятная Ситуация Складывается В Общеобразовательных Учреждениях.

Ключевые слова


Организации Питания, Санитарно-Эпидемиологический Режим, Рацион Питания

Полный текст:

PDF

Литература


Агбалян Е.В. Роль фактора питания в формировании здоровья школьников старших классов на Крайнем Се-вере: автореф. дисс…канд.биол.наук.– М., 2001.– 20 с.

Муратова А.П.Особенности формирования здоровья детей, проживающих в условиях Крайнего Севера на территории Ненецкого автономного округа: автореф. дисс…канд.мед.наук.– Архангельск, 2010.– 21 с.

Половодова Н.С. Иммунофизиологические особенности здоровья детей на Крайнем Севере: автореф. дисс…канд.биол.наук.– Надым, 2006.– 22 с.

Полунина Н.В.Состояние здоровья детей в современной России и пути его улучшения// Вестник Росздравнад-зора.–2013.– №5.– С.17–24.

Пышненко М.А. Здоровое питание дошкольников в условиях Крайнего Севера //Аспирант и соискатель.– 2008.– №4.– С.108–111.

Савина Л.Н. К вопросу о состоянии здоровья современных российских школьников //Известия Пензенского го-сударственного педагогического университета им. В.Г. Белинского.– 2009.–№18.– С. 20–22.

Состояние иммунной системы как показатель здоровья детей на Крайнем Севере. Н.С. Половодова, Ю.В. Ро-манова, С.А. Токарев, А.А. Буганов // Профилактическая медицина.– 2006.–№6.– С. 8–10.

1.AghbalyanE.V.The role of nutrition factor in shaping the health of high school students in the Far North: Author. diss...kand. biol. nauk. Moskva, 2001. 20p.

2.MuratovA.P.Features of formation of health of children living in the Far North in the Nenets Autonomous Okrug: Au-thor. diss...Candidate of medical sciences. Arkhangelsk, 2010. 21p.

3.PolovodovaN.S.Immunofiziologicheskieespeciallythe health of children in the Far North: Author. diss...kand. biol. nauk. Nadym, 2006. 22p.

4.PoluninN.V.The health status of children in modern Russia and ways to improve it. Bulleti Roszdravnadzor. 2013. No.5. P P.17–24.

5.PyshnenkoM.A.Healthy nutrition of preschool children in the Far North.

Graduate students and applicants. 2008. No.4. P.108–111.

6.SavinaL.N.To a question about the health of modern Russian school children. Proceedings ofthe Penza State Ped-agogical University V.G.Belinsky. 2009. No.18. PP..20–22.

Status of the immune system as an indicator of the health of children in the Far North/N.S. Polovodova, Y.Romanov, S.A.Tokarev,A.A.Buganov. Preventive Medicine. 2006. No.6. P.8–10.




DOI: https://doi.org/10.17748/2075-9908-2014-6-6_1-221-226

Ссылки

  • На текущий момент ссылки отсутствуют.


Bookmark and Share


Учредитель/Издатель/Редакция:

НОЧУ ДПО "Кубанская многопрофильная Академия подготовки, переподготовки и повышения квалификации специалистов".
350080, Россия, Краснодарский край, г. Краснодар, мкр. Пашковский, ул. Заводская, 32
 Тел.: +7(905) 471 31 94
E-mail: akademus07@rambler.ru

Учредитель:

АНПОО "Северо-Кубанский Гуманитарно-Технологический Колледж"
350020, Россия, Краснодарский край, Станица Кущёвская, Ул. Краснодарская 71а
Тел. +7(86168)4 03-96
Email: skgtk@mail.ru

Свидетельство о регистрации:

Эл. № ФС77-37034  от 04.08.2009

(ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ СВЯЗИ, ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ И МАССОВЫХ КОММУНИКАЦИЙ)

e-ISSN: 2219-6048 (ONLINE)